Elma - Frites 6/6 - 2,5kg x 4

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00787OQAD
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3701392402669
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Description : Ultrafines, le calibrage 6/6 de ces frites Elma permet à la chaleur de pénétrer rapidement ce qui garantit une croustillance à laquelle il sera difficile de ne pas succomber. Élaborées uniquement à partir des meilleures variétés de pommes de terre, Elma utilise dans cette recette de l’huile 100% tournesol pour offrir des frites savoureuses toute l’année !

 

Les points forts :

- Texture croustillante

- Coupe ultra-fine

- Préparation rapide

- Rentabilité supérieure en limitant le coût par portion

- Idéales pour la restauration rapide

 

Caractéristiques :

- Calibre 6/6 mm

- Circulation rapide de la chaleur

- Gain de temps et cuisson optimisée

- Précuites dans de l'huile de tournesol

 

Marque : ELMA

 

Conditionnement :

- Sachet de 2,5kg

- 4 sachets / carton

- 63 cartons / palette

- 9 cartons / couche

- 7 couches / palette

 

Conseils d'utilisation et conservation :

- Produit surgelé, ne jamais recongeler un produit déjà congelé

- À conserver à -18°C

- À préparer de préférence à la friteuse ou au four, 175°C max

 

Référence produit : 00787

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