Brownie 78g

• Description : Le brownie référencé par votre centrale d’achat Centrale ethnique est un gâteau facile d’utilisation pour les professionnels de la restauration ou grossistes alimentaires car déjà cuit et surgelé. Il peut se consommer nature ou mis en œuvre sur l’assiette accompagné de crème anglaise, de glace, de fruits frais… etc. Découpés en 50 portions de 78g par carton, les brownies sont facilement stockables en chambre froide ou congélateur.

• Les points forts :

- Idéal en dessert ou pause sucrée

- Décongélation rapide, déjà cuit

- Portion individuelle de 78g

• Caractéristiques :

- Pâtisserie au chocolat et aux noix de pécan cuit

- Goût Chocolat et noix de pécan

- Forme carrée

- Produit surgelé

- Brownie de 78g

• Conditionnement :

- 50 brownies de 78g pièce / carton

- 108 cartons /palette

- 9 cartons / couche

- 12 couches / palette

• Conseils d'utilisation et conservation :

- Produit surgelé, ne jamais recongeler un produit déjà congelé.

- À conserver à-18°C

- Décongeler le produit minimum un jour entre 0 et 4°C. Laissez le quelques minutes à température ambiante avant de le déguster ou passer le quelques secondes au micro-ondes.

- Durée de conservation après décongélation : environ 6 jours

• Référence produit : 00608