Fromages

Votre fournisseur Centrale Ethnique vous propose un large choix de références à travers sa gamme complète de fromages de marque, connus pour leur efficacité d’utilisation !

Nous référençons des fromages italiens comme la mozzarella pour son fondant reconnu et sa saveur crémeuse, idéale comme garniture de pizzas, accompagnée d’olives. Nous proposons également des fromages à tartiner et à cuisiner pour garnir sandwichs et wraps : de la charcuterie, quelques feuilles de salade, des tomates et quelques graines ! Vous pouvez également retrouver d’autres incontournables tels que l’emmental ou le cheddar pour plus d’authenticité dans de nombreuses recettes.

Chacun de ces produits est adapté à toutes les exigences des professionnels et de leurs menus. Sous formats cossettes et râpés, ces fromages permettent d’être ajoutés à des salades ou à des plats mais également à des cuissons à chaud pour plus de fondant. En barquette ou en seau, les fromages à cuisiner et à tartiner possèdent un conditionnement pour une utilisation pratique et rapide ! Les tranches et les pains de fromages sont quant à eux idéaux pour une utilisation à froid en sandwich par exemple mais également à chaud pour réaliser des hamburgers.

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  1. Valmartin - Mozzarella Rapé - Standard 2.2mm - 1kg x 6
    Valmartin - Mozzarella Rapé - Standard 2.2mm - 1kg x 6
    30,5562 € 28,9632 €
    5,0933 € HT /
    En cours d'approvisionnement
  2. Valmartin - Emmental Rapé Bio - 1kg x 6
    Valmartin - Emmental Rapé Bio - 1kg x 6
    50,7723 € 48,1254 €
    8,4617 € HT /
    En cours d'approvisionnement
  3. Valmartin - Mozzarella Rapé - Gros 3.2mm - 1kg x 6
    Valmartin - Mozzarella Rapé - Gros 3.2mm - 1kg x 6
    30,5676 € 28,9740 €
    5,0950 € HT /
    En cours d'approvisionnement
  4. Valmartin - Emmental Râpé - 500g x 10
    Valmartin - Emmental Râpé - 500g x 10
    26,8761 € 25,4750 €
    5,3760 € HT /
    En cours d'approvisionnement
  5. Valmartin - Tranchette Emmental - 500g x 8
    Valmartin - Tranchette Emmental - 500g x 8
    26,7987 € 25,4016 €
    6,7000 € HT /
    En cours d'approvisionnement
  6. Valmartin - Emmental - 250g x 24
    Valmartin - Emmental - 250g x 24
    35,2511 € 33,4134 €
    5,8750 € HT /
    En cours d'approvisionnement
  7. Valmartin - Emmental Râpé - 200g x 24
    Valmartin - Emmental Râpé - 200g x 24
    27,2413 € 25,8211 €
    5,4480 € HT /
    En cours d'approvisionnement
  8. Valmartin - Duo Mix Rapé Emmental & Mozza -Standard - 1kg x 6
    Valmartin - Duo Mix Rapé Emmental & Mozza -Standard - 1kg x 6
    32,8154 € 31,1046 €
    5,4700 € HT /
    En cours d'approvisionnement
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