Galettes de pommes de terre

Vous êtes un grossiste alimentaire et vous souhaitez proposer à vos clients une délicieuse façon de consommer les pommes de terre autrement qu’avec des frites, des potatoes ou des pommes gratin ? Vous aimeriez accéder à une offre complète pour pouvoir faire votre choix au mieux ? Vous êtes au bon endroit.

Centrale Ethnique, votre fournisseur alimentaire a sélectionné pour vous les marques auxquelles les professionnels de la restauration ont le plus souvent recours pour réaliser leurs recettes comme Aviko et Lambweston.

Retrouvez notre gamme surgelée de galettes réalisées à partir des meilleures variétés de pommes de terre pour vous garantir une qualité irréprochable.

Vos clients pourront gagner un temps considérable : plus besoin de laver, d’éplucher et de râper puisqu’elles sont prêtes à l’emploi.

Elles sont disponibles sous différentes formes : rondes, ovales et sous plusieurs formats : mini, petites ou grandes. Il y a aussi celles qui sont râpées grossièrement pour donner un aspect « fait-maison » : parfait pour coller à la tendance du moment !

Vous pourrez choisir également le goût qui conviendra le mieux aux spécificités de vos clients.

Par exemple, celles avec une saveur authentique, alliant des pommes de terre, des oignons et des épices sont celles qui sont les plus plébiscitées. Par exemple avec un pain burger comme le grill bun, un bon steak haché, de la laitue et des cornichons, les hamburgers des fast-foods seront de vrais chefs-d’œuvre à l’américaine !

Les snacks quant à eux apprécient les utiliser pour rendre leurs sandwichs plus généreux et donc plus attrayants. Et enfin, certains restaurants pour remplacer le pain burger, une façon originale de se démarquer.

Pour les food-trucks et restaurants favorisant la cuisine végétarienne, les veggies burgers seront idéales pour sublimer des entrées, des salades ou compléter des wraps. Composées de légumes, comme des petits pois, du maïs, des carottes, des brocolis ou encore des poireaux, elles vont en séduire plus d’un !

Grâce à des formats en sachet et en carton adaptés aux besoins de leurs métiers, à des durées de conservation longues et des portions précises, vos clients éviteront le gaspillage, une notion à laquelle ils sont très sensibles.

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