Frites et pommes de terre

Aliment phare des Français, la pomme de terre n’a jamais était aussi présente dans nos assiettes que depuis cette dernière décennie. Elle est aussi un produit emblématique des tables de la restauration. Ce succès fou s’explique par le fait qu’elle peut se réinventer de mille et une façon permettant ainsi aux Chefs de laisser libre court à leur imagination.

Chez Centrale Ethnique, nous sommes conscients que pour pérenniser les relations avec vos clients, il est essentiel que ces derniers puissent compter sur vous à tous les niveaux et que vous puissiez leur fournir des produits aux goûts du jour. C’est pour cela, que nous référençons une large gamme de produits qui convient aux exigences de tous les professionnels présents sur le secteur de la Restauration Hors Domicile.

Nous avons à cœur de mettre à disposition de tous les grossistes alimentaires et grossistes de friterie des produits surgelés appréciés. Frites, potatoes, pommes gratin ou bien galettes, vous trouverez de nombreuses marques reconnues comme Elma, Pomrise, Aviko ou encore Lambweston. Ainsi que des produits issus de procédés de fabrication innovants qui permettent de conserver la chaleur et le côté croustillant plus longtemps, pour convenir parfaitement aux spécificités des établissements spécialisés dans la livraison à domicile et vente à emporter.

Sachez qu’en guise d’accompagnement, les frites sont parfaites pour accommoder le légendaire hamburger que tout le monde apprécie et offrent une bonne couverture d’assiette. Elles sont également idéales pour remplir les barquettes vendues par les roulottes à proximité des endroits très fréquentés comme au bord des stades de foot, des parcs ou encore des plages.
Les restaurants turcs, orientaux et libanais apprécient les potatoes pour accompagner leurs plats traditionnels. Les snacks et fast-foods aiment travailler avec les galettes car elles permettent généralement de rendre les sandwichs plus généreux et agréables à regarder.
Enfin, les pommes gratin sont une manière originale d’apprécier des saveurs plus authentiques.
Vous l’aurez compris, si vous référencez des produits variés comme ceux que nous vous proposons, vous pourrez maximiser la satisfaction de toutes les personnes qui se fourniront chez vous.

À la friteuse, sautées à la poêle ou au four ; ce sont différents modes de cuisson que pourrez proposer à vos clients ainsi que de nombreux autres avantages. Par exemple, le conditionnement grand format en sachet ou en carton permettra une meilleure maîtrise des coûts grâce notamment à une gestion idéale des quantités et des portions.
Cela permettra aussi un approvisionnement optimal pour limiter leurs déplacements et donc de réduire le temps consacré aux courses. De quoi ravir les professionnels indépendants qui ont des journées bien remplies et rythmées par les différents services.
Le fait qu’ils puissent acheter en gros et bénéficier de longues durées de conservation leur permet de constituer leurs propres stocks pour éviter de se retrouver à court.
Tous nos produits sont prêts à l’emploi ce qui permet à vos clients de gagner un temps fou en cuisine et de déployer tous leurs talents à concevoir d’autres recettes originales.

Notre souhait est que vous puissiez vous démarquer de vos concurrents et poursuivre le développement de votre activité en dégageant le plus de bénéfices possibles quel que soit votre taille. Nous vous assurons une livraison dans toute la France dans le strict respect de la chaîne du froid pour préserver la qualité des surgelés. Vous n’aurez plus qu’à prendre le relais en les rangeant au plus vite dans vos congélateurs et à les mettre en valeur.
À vous de jouer !

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  1. Lambweston - Galette Pomme De Terre "Rösti Rounds" - 2,5Kg x 4
    Lambweston - Galette Pomme De Terre "Rösti Rounds" - 2,5Kg x 4
    19,1020 € CARTON de 2500 g x 4 20,1526 € CARTON de 2500 g x 4
    2,0150 € HT /
  2. Aviko - Frites Rustique "La Cuisine Belge" - 2.5Kg x 5
    Aviko - Frites Rustique "La Cuisine Belge" - 2.5Kg x 5
    14,2800 € CARTON de 2500 g x 5 15,0654 € CARTON de 2500 g x 5
    1,1592 € HT /
  3. Aviko - Pommes Sautées - 2,5Kg x 4
    Aviko - Pommes Sautées - 2,5Kg x 4
    12,2660 € CARTON de 2500 g x 4 12,9406 € CARTON de 2500 g x 4
    2,1567 € HT /
  4. Aviko - Galettes de pommes de terre - Ovale 55g - 2,5kg x 5
    Aviko - Galettes de pommes de terre - Ovale 55g - 2,5kg x 5
    19,3813 € CARTON de 2500 g x 5 20,4473 € CARTON de 2500 g x 5
    3,2720 € HT /
  5. Lambweston - Potatoes "Original Seasoned Wedges Skin-On" - 2,5Kg x 4
    Lambweston - Potatoes "Original Seasoned Wedges Skin-On" - 2,5Kg x 4
    16,0000 € CARTON de 2500 g x 4 16,8800 € CARTON de 2500 g x 4
    1,6880 € HT /
  6. Lambweston - Ziggy fries 9/9 - 2.5Kg x 4
    Lambweston - Ziggy fries 9/9 - 2.5Kg x 4
    18,2270 € CARTON de 2500 g x 4 19,2295 € CARTON de 2500 g x 4
    1,9230 € HT /
  7. AVIKO - Pommes de terre rissolées - 2.5kg x 4
    AVIKO - Pommes de terre rissolées - 2.5kg x 4
    11,0880 € CARTON de 2500 g x 4 11,6978 € CARTON de 2500 g x 4
    1,1700 € HT /
  8. Aviko - Galette De Pomme de terre - Teller-Rosti Home - 150g x 40
    Aviko - Galette De Pomme de terre - Teller-Rosti Home - 150g x 40
    19,6092 € CARTON de 6000 g x 1 20,6877 € CARTON de 6000 g x 1
    2,0690 € HT /
  9. Aviko - Mini Rosti - 13g +/-30mm - 2.5Kg x 4
    Aviko - Mini Rosti - 13g +/-30mm - 2.5Kg x 4
    14,6760 € CARTON de 2500 g x 4 15,4832 € CARTON de 2500 g x 4
    1,5480 € HT /
  10. MAESTRO - frites incurvées (dippers fries) 2.5kg x 4
    MAESTRO - frites incurvées (dippers fries) 2.5kg x 4
    11,0540 € CARTON de 2500 g x 4 11,6620 € CARTON de 2500 g x 4
    1,1660 € HT /
  11. Aviko - Galette De Pomme de Terre - Petit Format - 2,5kg x 4
    Aviko - Galette De Pomme de Terre - Petit Format - 2,5kg x 4
    12,8780 € CARTON de 2500 g x 4 13,5863 € CARTON de 2500 g x 4
    1,3590 € HT /
  12. Aviko - Frites Super Crunch 99mm - 2,5Kg x 4
    Aviko - Frites Super Crunch 99mm - 2,5Kg x 4
    13,1980 € CARTON de 2500 g x 4 13,9239 € CARTON de 2500 g x 4
    1,3920 € HT /
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